Château Carbonnieux Grand Cru Classé de Graves Pessac-Léognan 2018

Château Carbonnieux Pessac-Léognan Cru Classé de Graves, con il suo elevato standard di qualità è da sempre considerato un eccellente rosso del territorio. La vinificazione viene effettuata mediante un’estrazione lenta e delicata del colore e degli aromi più fini delle uve, al fine di preservare la rotondità del vino e rappresentare al meglio le caratteristiche uniche del terreno. Rosso rubino di bella profondità, questo eccellente rosso di Bordeaux ha profumi fini che richiamano le note di frutta rossa e scura. In bocca, invece, ciò che più colpisce sono i tannini maturi e setosi, oltre alle note tostate dovute all'invecchiamento in botti di rovere francese di altissima qualità. Perfetto con le carni cotte alla griglia, si sposa bene anche a formaggi di media stagionatura. Per i più golosi, c’è anche chi suggerisce di provarlo come fine pasto, con dolci al cioccolato. Puro piacere!