Fine Calvados

Descrizione

Nasce in Normandia questo Fine Calvados, distillato di Château du Breuil. Un'etichetta di grande pregio, che nasce dalla lavorazione di mele accuratamente selezionate e di un processo produttivo rigoroso, secondo le regole dell'AOC Pays d'Auge. Nello specifico, un affinamento da 2 a 3 anni in botti di quercia conferisce a questo Calvados un colore oro intenso e un bouquet aromatico di grande complessità. Al naso si avvertono intense sensazioni di mela, accompagnate da note di fiori bianchi e leggeri sentori mentolati. In bocca, invece, è brioso e vivace, con un carattere fruttato e un finale persistente di tiglio. Fine Calvados può essere degustato liscio, come digestivo, o essere servito come correzione del caffè. La sua freschezza e complessità, però, lo rendono ideale anche per la mixology, per creare cocktail raffinati e sorprendenti.

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