Le Clémentin de Pape Clément Rouge 2018

Il Clémentin de Pape Clément Rouge 2018 è il “second vin” dello storico Château Pape Clément e riflette con raffinatezza lo stile della tenuta. Nel calice si apre con profumi complessi di frutti neri maturi – ribes, prugna e mora – intrecciati a note di spezie dolci, tabacco e un elegante tocco minerale. Al palato mostra struttura e profondità, con tannini setosi perfettamente integrati e una freschezza che dona equilibrio e vivacità. Il finale è lungo, persistente e leggermente grafitato, a testimonianza del terroir unico di Pessac-Léognan. Un rosso di grande finezza, capace di accompagnare con eleganza carni rosse, piatti in umido e formaggi stagionati, ma anche di sorprendere in abbinamenti più ricercati.