Brut Majeur è lo Champagne Ayala che incarna lo stile della maison, fatto di eleganza, grazie alla predominanza dello Chardonnay nell’assemblaggio, di precisione, grazie all’eccellenza delle uve di oltre settanta crus di tutta la Champagne, e di naturalità, espressa grazie a un dosaggio lieve. Il lento affinamento sui lieviti garantisce un invidiabile equilibrio a questo Champagne fresco e fruttato, ideale per accompagnare un aperitivo, eccellente anche sul pesce, formaggi e carni bianche.
