AbbinamentoAperitivo, crostacei, frutti di mare, menù di pesce.
Descrizione
Richard Geoffroy, chef de cave di Dom Pérignon, considerato il miglior maestro di cantina vivente, ha creato Vintage 2009, per concludere e coronare un decennio straordinario per la mitica maison. Questo champagne nasce da un assemblaggio esclusivo di uve Pinot Nero e Chardonnay e trascorre un periodo di affinamento non inferiore a settantadue mesi. Brillante e luminoso allo sguardo, ha un perlage finissimo, un bouquet fresco e fruttato, un gusto elegante e sensuale. Il formato Magnum lo rende ancora più sorprendente e prezioso, per un dono o per una indimenticabile ricorrenza.
