AbbinamentoSi abbina a pesci come triglie e frutti di mare, al foie gras e, grazie alla sua giovinezza, accompagna felicemente tutta la frutta, in particolare le fragole.
Descrizione
Dolcezza e struttura caratterizzano questo Champagne, di un elegante colore rosa salmone con riflessi ciliegia-rubino. Al naso prevale il profumo della fragola, sia come frutto che come confettura; al palato è equilibrato e rotondo, dominano ancora i frutti rossi e la fragola selvatica. Pur essendo eccellente in gioventù, aumenta la sua bellezza con la maturazione. La fragola, che caratterizza il profumo e il gusto, è anche il frutto che può accompagnare e rendere indimenticabile la degustazione dello Champagne Grand Rosè Gosset.
