Alsace Pinot Blanc Tradition

Alsace Pinot Blanc ottenuto da una coltivazione rispettosa e sostenibile di uve pinot blanc raccolte al giusto grado di maturazione, pressate e fermentate a bassa temperatura per un periodo compreso tra 1 e 3 mesi. Per esaltare al meglio terroir e varietale, il Pinot Blanc “Tradition” di Charles Sparr riposa sulle fecce fini fino alla primavera e può conservarsi in cantina per 3-5 anni.