ColoreGiallo paglierino dai riflessi verdognoli alla vista, al naso si presenta intenso e abbastanza persistente con sentori di frutta esotica in apertura, a cui seguono note affumicate e minerali
Descrizione
Ottenuto da uve raccolte al giusto grado di matuazione, pressate e fatte fermentare a temperatura controllata, l'Alsace Sylvaner della linea “Tradition” della cantina Charles Sparr matura sulle fecce fini fino a primavera per garantire il miglior sviluppo di aromi e sapori.
Ottimo vino da aperitivo, si abbina bene con svariate preparazioni della cucina di mare e vegetariana e può essere conservato per 3-5 anni dalla vendemmia.
