ColoreAlla vista ha un bel colore rosso granato scuro, decisamente intenso
AbbinamentoPerfetto con i secondi piatti di carne rossa della tradizione francese, è ottimo anche con la selvaggina, sia da pelo sia da piuma.
Profumi
profumi in cui la frutta maturain particolare le moresi alternano a nuances di vaniglia
Descrizione
Pieno e gagliardo, il Bordeaux Rouge dello Château Bois Pertuis è un classico taglio alla bordolese che ha ancora molta strada davanti a sé. Ci troviamo al cospetto di un rosso dalle ottime potenzialità, che esprime il consueto trittico di uve del territorio – merlot, cabernet franc e petit verdot – con buona armonia, e con una franchezza al palato che via via diventerà sempre più morbida, anche grazie alla buona presenza di tannini sviluppati durante la fase di affinamento. Un purosangue mai domo, che promette di correre sempre al massimo, regalando sorsi pieni e saporiti.