AbbinamentoOttimo in abbinamento a carne di vitello e petto d'anatra, è da provare con il risotto ai funghi.
Palato
generosofrescovivace
Profumi
frutti rossinote di fiori bianchi
Descrizione
"Clos Belle Etoile" è il lotto storico di Manissy; situato a 100 metri di altitudine e interamente circondato dalla foresta, conserva le vigne più antiche della Tenuta. Tavel "Clos Belle Etoile" di Château de Manissy è, pertanto, un rosato a cui guardare con attenzione e curiosità; vinificato esclusivamente in acciaio, è succoso, vivido e incredibilmente invitante.