Rosé de Provence 'M de Minuty' Chateau Minuty

Descrizione

Il Rosé de Provence “M de Minuty” di Chateau Minuty è un rosato gioioso e spensierato, dotato di beva compulsiva. La Provenza non è terra nota solo per le splendide località balneare, ma anche per i suoi vini rosè, che sono diventati famosi in tutto il mondo. Il rischio in cui si incorre, data la vasta gamma produttiva, è di avere un nutrito numero di vini impersonali che confermino l'ideale degli anni 80-90, ovvero del rosato provenzale da bere unicamente ghiacciato in spiaggia. Sono le cantine come quella di Chateau Minuty, fondata nel 1930 a Gassin, ad aver dato nuova linfa alla produzione regionale, segnando la via per una viticoltura di qualità, basata sul rispetto della vigna e dell'ambiente circostante. I vini prodotti rispecchiano la cura maniacale della cantina e si collocano tra i punti di riferimento regionali. Il rosato “M de Minuty” è prodotto con un uvaggio di Grenache, Cinsault e Syrah, provenienti da vigne particolarmente vocate site in Provenza che vengono coltivate...

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