Saint-Estèphe 2ème Cru Classé

Profumi

Descrizione

Lo Château Montrose, 2ème Grand Cru Classé nella classificazione ufficiale dei vini bordolesi del 1855, nasce in vigneti situati nel cuore della AOC Saint-Estèphe, nella rinomata regione vitivinicola di Bordeaux. È prodotto con uve Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot, raccolte e selezionate interamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per 18 mesi in barrique parzialmente nuove di rovere francese, prima di essere imbottigliato. Lo Château Montrose presenta un colore rosso rubino profondo, con riflessi porpora. Al naso si apre con eleganti note di frutta rossa fresca, gemme di ribes nero ed eucalipto. Al palato risulta pieno, potente e vellutato, di ottima freschezza, con un finale lungo di brioche e liquirizia. Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace, questo vino è ideale in abbinamento con la selvaggina e i formaggi stagionati.