Ottimo in abbinamento ad arrosti e formaggi stagionati, è da provare con il brasato.
Palato
molto gradevole
Profumi
rosacenni di spezieliquirizia
Descrizione
Il Barolo DOCG "Roncaglie" di Chionetti nasce dall'omonimo cru del comune di La Morra; fermentato in tini di rovere e affinato in legni non tostati, non è filtrato. È un vino nobile, intenso e di pieno appagamento; fiero ambasciatore di eccellenze: dal territorio natio alla cantina Chionetti.