Rossofonte
Rosso di MontalcinoDOC
Ciacci Piccolomini d'Aragona· Italia
Rossofonte
2023·75 cl
per lasciare una valutazione →
ColoreRosso
Calice
RegioneToscana
Denominazione
Rosso di MontalcinoDOC
Punteggi
94pttannico
Miglior prezzo disponibile
25,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreRosso rubino
AbbinamentoSi abbina egregiamente a piatti della tradizione toscana, dalle bistecche ai sughi di carne. Piacevole l’accompagnamento ad una zuppa di pesce con scorfano e coda di rospo.
Profumi
bacche rosse mature dalle sfumaturesentori balsamici
Descrizione
Meraviglioso, questo Rosso di Montalcino DOC. E’ un rosso complesso, che ci piace per la struttura commisurata all’estrema eleganza, che vi consigliamo di aprire per una serata speciale, abbinandolo alle tagliatelle al cacao con ragù di cinghiale, un eccezionale abbinamento che abbiamo sperimentato personalmente. Questo straordinario vino affina in botti di rovere di Slavonia per dodici mesi circa, per trascorrere altri otto mesi in bottiglia.