Nasofragoline,piccoli frutti rossi; in bocca è fresco,beverino,piacevolmente equilibrato
ColoreRosa carico
AbbinamentoMolto versatile, accompagna antipasti e primi piatti leggeri, formaggi freschi, pizze e focacce.
Profumi
fragolinepiccoli frutti rossi; in bocca è frescobeverino
piacevolmente equilibrato
Descrizione
Il Rosato prodotto dalla cantina abruzzese Cingilia è ottenuto da uve montepulciano in purezza, cresciute su un terreno argilloso, con viti coltivate a pergola abruzzese. Le uve sono coltivate secondo il disciplinare biologico; in seguito alla vendemmia manuale, avviene la macerazione sulle bucce di almeno 48 ore, a cui segue un affinamento di almeno sei mesi sulle fecce fini.