San Martino della Battaglia 'Tuchì' Citari

Descrizione

Il San Martino della Battaglia ‘Tuchì’ della cantina lombarda Citari è un vino bianco fresco ed equilibrato, caratterizzato da un retrogusto di mandorla tipico del vitigno con cui viene prodotto: il Friulano. Non a caso, il nome ‘Tuchì’ riprende il termine con cui un tempo i viticoltori della zona di San Martino della Battaglia identificavano il Friulano, varietà a bacca bianca che prima del contenzioso con l’Ungheria era conosciuta con il nome di Tocai. San Martino della Battaglia è invece una Denominazione di Origine Controllata riservata proprio al Friulano, con la zona di competenza che interessa un’area circoscritta del versante lombardo meridionale del Lago di Garda. Il nome di questa DOC deriva da quello dell’omonima frazione di Desenzano del Garda, il cui appellativo fa a sua volta riferimento alla piccola chiesa di San Martino e alla battaglia del 1859 che vide vincitore il Regno di Sardegna, alleato con la Francia, a scapito dell’Impero austriaco. Il ‘Tuchì’ Citari San Martin...