AbbinamentoRosso delicato e fresco, da abbinare a svariate ricette della cucina di terra. Ottimo con le zucchine ripiene di carne e il polpettone.
Descrizione
Nasce da uve gamay in purezza allevate all’interno dell’omonimo villaggio il Fleurie AOC “Mademoiselle M”. La vinificazione e l’affinamento sono eseguiti in acciaio allo scopo di non alterare i profumi e la reschezza gustativa, ottenendo così questo rosso dall’innata piacevolezza, che Clos de Mez ha concepito per i momenti spensierati
