Coessens Champagne Largillier Lieu Dit Extra Brut
Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Coessens Champagne· Francia
Coessens Champagne Largillier Lieu Dit Extra Brut
2018·75 cl
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ColoreChampagne
Calice
RegioneChampagne
Denominazione
Champagne Blanc de Noirs Extra Brut
Gradazione12.5% vol
AffinamentoSui lieviti.
Non disponibile adesso
118,00 €
Xtrawine · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
AbbinamentoMagnifico come aperitivo e ottimo abbinamento per arrosti di pollame e formaggi con crosta morbida.
Descrizione
Champagne extra brut metodo classico, prodotto nella regione Champagne in Francia, 12,5% vol, da Coessens Champagne. Formato 0,75 l, annata 2018. Un Blanc de Noirs che esprime il carattere unico del terroir di Ville-sur-Arce, con una mineralità pronunciata dovuta all'alto contenuto di calcare del terreno. Il vino tocca solo acciaio, sta sulle fecce fini (stile borgognone) ed è dosato pochissimo. Fermentazione malolattica svolta. Perlage finissima e persistente. Grasso all'attacco, rinfrescante con marcata mineralità e un finale lungo.
Confronto prezzi
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