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ColoreBianco
EffervescenzaFermo
Calice
RegioneVeneto
Denominazione
SoaveDOC
Gradazione12.5% vol
Punteggi
82pttannico
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Profilo gustativo
ColoreGiallo paglierino con riflessi verdolini, brillante, al naso mostra un profilo molto fine, giocato su delicate note floreali e fruttate
AbbinamentoBicchiere dissetante e piacevole come aperitivo, si accompagna bene a risotti delicati con verdure.
Descrizione
Il Soave è sicuramente uno dei vini che ha rappresentato a lungo l'immagine dell'Italia vitivinicola all'estero. Ma allo stesso tempo è stato svilito e svuotato delle sue peculiarità. Il Soave Classico DOC 2015 di Coffele rappresenta una di quelle bottiglie della rinascita della denominazione: fragrante, fine, elegante, tutti elementi tipici della garganega.