Poggio al vento
Brunello di Montalcino RiservaDOCG
Col d'Orcia· Italia
Poggio al vento
2016·75 cl
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ColoreRosso
Calice
RegioneToscana
Denominazione
Brunello di Montalcino RiservaDOCG
Punteggi
93pttannico
Miglior prezzo disponibile
115,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreAll’occhio è di un bel rosso rubino intenso, con riflessi granata
AbbinamentoOttimo da sorseggiare insieme alla selvaggina, è semplicemente perfetto anche apprezzato in meditazione, accompagnato con del parmigiano reggiano di almeno 80 mesi.
Descrizione
Dalla collina di Sant’Angelo, su un vigneto a 300 metri di altitudine sul livello del mare e di oltre 50 anni età, sono stati raccolti i grappoli di sangiovese che hanno dato vita alla riserva di Poggio al Vento, Brunello di Montalcino etichettato Col d’Orcia. Dopo una fermentazione di 18-20 giorni con macerazione sulle bucce, l’invecchiamento è durato tre anni in botti grandi di rovere e due anni in vetro. Quello che ritroviamo al calice è un Brunello in grado di conquistare a pieno titolo tutto gli amanti della denominazione e non solo. È un Brunello di Montalcino che parla direttamente al cuore.