Rosso di Montalcino

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Rosso biologico fermo dal cuore della Toscana, Rosso di Montalcino DOC, 14% vol, prodotto da Col d'Orcia. 100% Sangiovese, annata 2023. Un vino che incarna l'eleganza e la tradizione di Montalcino, con un'attenta vinificazione che ne esalta le caratteristiche. Fermentazione sulle bucce della durata di 10-12 giorni, a temperatura controllata inferiore a 28 gradi C in vasche di acciaio. Affinamento di 9 mesi in botti di rovere di Slavonia. Presenta un bouquet ampio e complesso, con note di ciliegia e amarena, seguito da un ricco boisè e spezie. Colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al gusto è elegante e morbido, con tannini piacevolmente maturi. Un retrogusto fruttato, lungo e persistente che invita ad assaporare ogni sorso.

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)