Toscana Chardonnay Ghiaie Bianche
ToscanaIGT
Col d'Orcia· Italia
Toscana Chardonnay Ghiaie Bianche
2022·75 cl
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Calice
RegioneToscana
Denominazione
ToscanaIGT
Gradazione13.5% vol
AffinamentoBarrique di rovere francese di Allier
Miglior prezzo disponibile
25,40 €
Vino.com
Profumi
Frutta maturaTostatoVaniglia
Descrizione
Lo Chardonnay toscano Ghiaie Bianche di Col d'Orcia nasce in vigneti situati sulle colline di Sant'Antimo. È prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte unicamente a mano. Le uve vengono raffreddate per poi essere pressate sofficemente. La fermentazione in acciaio dura ca. 15 giorni, per poi affinare in barriques nuove di rovere francese per ca. 15 giorni. Il vino è caratterizzato da un colore giallo paglierino intenso. Presenta profumi di frutta matura con note vanigliate e tostate. Il sorso è fresco e di buona struttura. Ottimo in abbinamento al pesce arrosto e alla griglia, oltre alle carni bianche arrosto.