Cartizze Dry

Profilo gustativo

Descrizione

Il Cartizze Dry Col Vetoraz rappresenta il massimo vertice espressivo del Prosecco Superiore di Valdobbiadene. La celebre collina di Cartizze gode di un microclima ideale, di esposizioni e suoli particolarmente vocati, che permettono all’uva Glera di maturare con un corredo aromatico particolarmente intenso. I vini di questa piccola zona sono da secoli considerati i migliori di tutta l’area del Prosecco e sono tradizionalmente destinati a produrre Spumanti dolci da degustare con dessert, crostate di frutta o dolci lievitati. I profumi floreali, il frutto intenso e ricco, sono sempre sostenuti da una grande freschezza , che rende il sorso armonioso e appagante. Il Prosecco Valdobbiadene Superiore Cartizze è uno spumante prodotto da una delle cantine di riferimento dell’area storica di Valdobbiadene. Col Vetoraz coltiva una ventina di ettari di vigna in località Santo Stefano di Valdobbiadene. Anche se la fondazione dell’azienda e risale al 1993, può vantare un’esperienza che risale ai primi decenni dell’800. La splendida area collinare di Valdobbiadene e Cartizze è protetta a nord dei rilievi delle Prealpi e meravigliosamente esposta al sole su pendii molto ripidi. I terreni poveri e drenanti sono perfetti per una viticoltura di qualità, basata su basse rese. Grazie a questa perfetta combinazione di elementi pedoclimatici, Cartizze si distingue come un vero e proprio cru, capace di regalare vini d’assoluta eccellenza. Partendo da uve di ottima qualità, Col Vetoraz si limita a

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)