Schioppettino DOP Isonzo del Friuli

Il Schioppettino DOP Isonzo del Friuli di Colmello di Grotta è un vino che incarna l’eleganza e la tradizione della speciale zona vinicola friulana. Ottenuto dall’omonimo vitigno autoctono, il Schioppettino si distingue per il suo carattere deciso e l’inconfondibile aroma speziato, che ricorda sentori di pepe nero, frutti rossi maturi e lievi note erbacee. Questo vino rosso di medio corpo si presenta con un colore rubino intenso e un bouquet complesso, espressione della particolare combinazione di clima e terreno dell’area Isonzo, caratterizzata da suoli calcareo-argillosi e un microclima favorevole.Colmello di Grotta affina questo Schioppettino con metodo tradizionale, permettendo al vino di sviluppare morbidezza e struttura, armonizzando freschezza e tannini eleganti. Perfetto con piatti a base di carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati, è una scelta raffinata per chi desidera un’esperienza sensoriale autentica del Friuli Venezia Giulia.