Malvasia delle Lipari Naturale Nurah

La millenaria tradizione enologica delle isole Eolie si riversa in questa preziosa etichetta di Colosi, la Malvasia delle Lipari Naturale Nurah , la cui città di nascita è Capo Faro, situata nella suggestiva isola di Salina. Viene realizzato prevalentemente a partire da uve Malvasia delle Lipari con piccole aggiunte di uve Corinto Nero. Queste vanno incontro ad una pressatura soffice che anticipa la fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox. L'affinamento si svolge all'interno dei medesimi recipienti e per ulteriori 4 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. Nel bicchiere si presenta con una veste color giallo dorato. Il bouquet è ricco e ampio, con sentori di miele e albicocca matura seguiti da sensazioni balsamiche di eucalipto. Al palato ha una buona struttura, con un centro bocca dolce, caldo e armonico. Vino ideale da dessert o da meditazione.