Montefalco Rosso

Il Montefalco Rosso di Còlpetrone nasce in vigneti situati nella tenuta di Gualdo Cattaneo. La tenuta Còlpetrone è una tra le più importanti cantine del territorio ed esprime perfettamente gli autentici sapori della tradizione vitivinicola umbra. È prodotto in prevalenza con uve Sangiovese e con uve Sagrantino e Merlot, raccolte unicamente a mano. Il vino affina in barrique per 12 mesi e per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso in commercio. È caratterizzato da un colore rosso rubino, con intensi riflessi porpora. Al naso si apre con un intenso bouquet fruttato, con eleganti sentori di lampone, arricchiti da piacevoli note speziate di vaniglia. Al palato risulta avvolgente, piacevolmente pieno e rotondo. Il vino presenta tannini che conferiscono carattere al vino. Perfetto per accompagnare carni rosse alla brace ed arrosti, è ideale in abbinamento alle carni bianche.