Pinot Nero Riserva 'St. Daniel'

Descrizione

Il Pinot Nero Riserva “St. Daniel” è un elegante vino rosso prodotto in Alto Adige dalla cantina Colterenzio. Il vitigno Pinot Nero è presente dall’800 nella regione ed è una delle varietà internazionali, che ha trovato nella zona di Appiano e Cornaiano, il clima fresco e ventilato e i terreni adatti per esprimersi su ottimi livelli qualitativi. È una versione classica di questo elegante rosso, che conquista soprattutto per la finezza espressiva e la delicatezza degli aromi. Il lungo affinamento in legno, regala un vino complesso, che ai classici aromi di piccoli frutti di bosco, unisce interessanti note evolutive che ne arricchiscono il raffinato spettro aromatico. Il vino Pinot Nero Riserva “St. Daniel” è prodotto da una delle realtà cooperative più giovani e dinamiche dell’Alto Adige. La cantina Colterenzio si trova ad Appiano ed è costituita da 300 soci che coltivano piccoli poderi nelle zone di Cornaiano, Colterenzio, Appiano, Salorno e Bolzano. Le vigne sono suddivise in molte...