Vigna del Gris
ColoreRosso
Calice
RegionePiemonte
Denominazione
BaroloDOCG
Punteggi
89pttannico
Miglior prezzo disponibile
80,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreRosso granato al calice, elegante e nobile
AbbinamentoDa abbinare a strutturate preparazioni a base di carne rossa, cacciagione o selvaggina, è perfetto per accompagnare il cosciotto di capriolo in salsa di prugne.
Descrizione
Nasce da unaccuratissima selezione dei grappoli di nebbiolo, che fermentano a contatto con le bucce per poi maturare due anni in barrique e uno in bottiglia. Il Barolo Vigna del Gris, etichettato Conterno Fantino, vale tutto quello che costa, se non di più. È un vino importante, ricco e complesso, che richiede di essere riservato per le occasioni più importanti e formali: favoloso.