Valdadige Pinot Grigio Pian del Griso

Il Valdadige Pinot Grigio Pian del Griso di Masi nasce nella tenuta storica Bossi Fedrigotti, situata nel comune di Rovereto, in provincia di Trento. È prodotto interamente con uve Pinot Grigio, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per un breve periodo in acciaio prima di essere imbottigliato. Il Pian del Griso di Masi presenta un colore giallo quasi trasparente, con riflessi ramati. Al naso si apre con delicati sentori floreali e di frutta gialla, su uno sfondo spiccatamente minerale. Al palato risulta fresco e corposo, con un finale lungo e persistente. Eccellente come aperitivo, questo vino è perfetto per accompagnare antipasti, minestre, pesce e carni bianche.