Südtirol - Alto Adige Sauvignon Blanc Contessa Lene

Profumi

Descrizione

Il Sauvignon Blanc DOC Contessa Lene è una magistrale interpretazione fatta da Conti Thun di Sauvignon Blanc della zona di Terlano. La raccolta e selezione manuale dei grappoli e la pigiatura soffice sono alla base di questo vino bianco, e l'affinamento in solo acciaio permette la perfetta conservazione dei profumi. Un bianco elegante, intenso, che al naso crea un'armonia di note di fiori di sambuco, frutta esotica (mango e ananas) ed erbe balsamiche (menta) e al palato unisce la freschezza ad una vellutata eleganza. Un bianco perfetto con antipasti di pesce, piatti con crostacei, pesce in crosta e preparazioni più complesse.