Amarone Classico Corte San Benedetto

Descrizione

L’Amarone Classico targato Corte San Benedetto si presenta profondo e complesso già dopo pochi sorsi, con un insieme di profumi al naso che trasportano con grazia ed eleganza all’interno di una delle zone italiane più interessanti per la produzione di grandi vini rossi da invecchiamento, la Valpolicella. Un terroir particolarmente vocato, dove si inserisce la cantina Corte San Benedetto, realtà produttiva a conduzione famigliare nata piuttosto recentemente, nel 2006, ma che gode già di un’ottima prospettiva. Siamo di fronte a un vino rosso morbido ed elegante, dove sono i vitigni autoctoni Corvina, Corvinone e Rondinella a declinare lo splendido rapporto tra le uve e il territorio di Arbizzano di Negrar. Il vino rosso Amarone Classico della cantina Corte San Benedetto nasce da viti la cui età media si aggira sui 30 anni, allevate a pergola doppia in vigneti ricompresi tra i 100 e i 400 metri d’altezza sul livello del mare. Le uve di Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella, dopo la r...