RosaMara
ColoreRosato
Calice
RegioneLombardia
Denominazione
Valtènesi Chiaretto DOC
Punteggi
85pttannico
Non disponibile adesso
14,40 €
Tannico · ultimo prezzo
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Profilo gustativo
ColoreRosa chiaretto, al naso esprime belle note di melograno, di biancospino e di amarena
AbbinamentoOttimo come aperitivo, il Valtènesi Chiaretto di Costaripa ben si abbina a ricche insalate. Ottimo anche con ottimo sashimi.
Descrizione
Il più tipico dei vini della sponda bresciana del Lago di Garda, il Valtènesi. Un blend a base di groppello che trova una particolare dimensione nel Chiaretto, vino rosato. La vinificazione è classica, anche detta a lacrima: viene utilizzato il solo puro fiore attraverso lo sgrondo statico prima della fermentazione, ottenendo così un mosto paragonabile al cuore dellacino. Il Valtènesi Chiaretto DOC RosaMara di Costaripa è un vino affascinante, rotondo ed armonico, la cui fermentazione avviene per circa il 50% in piccole botti di rovere e che nel bicchiere svela un equilibrio davvero invidiabile.