Nasomela gialla,pera,note di ginestra,cenni di erbe aromatiche
ColorePaglierino, con riflessi dorati
AbbinamentoOttimo in abbinamento agli antipasti di pesce e ai crostacei, è da provare anche con il pesce alla griglia e i piatti vegetariani.
Palato
frescosapidodi buona incisività
Profumi
mela giallaperanote di ginestracenni di erbe aromatiche
Descrizione
"VP" di COZs è un bianco portoghese energico e stimolante, prodotto con uve allevate su terreni argillosi e calcarei. Fermentato spontaneamente e affinato in legno per 11 mesi, è particolarmente espressivo e ha una trama decisamente intrigante. Da provare.
