AbbinamentoOttimo come aperitivo, con salumi e formaggi freschi; con pesci, lumache, frutti di mare.
Descrizione
Lo Champagne, si sa, è la bollicina più blasonata al mondo; tuttavia se vuoi sperimentare la variegata ricchezza dell’enologia francese, puoi degustare il Cremant, lo spumante metodo classico che si produce in altre zone, che pure hanno molto da raccontare in fatto di bellezza e di vocazione alla viticoltura. Pensiamo alle regioni di Borgogna, Bordeaux, Loira, Savoia, Alsazia, quest’ultima culla dei Crèmant più famosi e ricercati. Stappiamo allora questo Crèmant d'Alsace Brut di Domaine Hubert Reyser: la freschezza salina e la cremosità del suo finissimo perlage accompagneranno con charme et élégance gli aperitivi e i menù più raffinati.
