Torrette

Il Torrette di Crotta di Prado nasce da vigneti di Petit Rouge che raccontano la storia della cantina, con piante che superano in alcuni casi il secolo di vita. Le uve, diraspate e vinificate con una macerazione sulle bucce di 10 giorni, danno vita a un rosso rubino dall'aroma ricco di note floreali. Al palato è caldo e morbido, sostenuto da una piacevole freschezza. Un'interpretazione armonica del vino valdostano più diffuso, perfetta per accompagnare i primi piatti e le tradizionali casse-croute della Valle d'Aosta