Barbera d'Alba LaBlu

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Rosso fermo Barbera d'Alba DOC, Piemonte, 14,5% vol, 100% Barbera. Prodotto da Damilano, storica cantina di Barolo dal 1890. Formato 0,75 l, annata 2023. Un Barbera che incarna la tradizione e l'eccellenza del Piemonte, con una vinificazione che ne esalta la freschezza e la complessità. Fermentazione a temperatura controllata per 15 giorni. Ampio e composito con sentori fruttati di mora, ciliegia e note speziate che richiamano la cannella, la vaniglia e il pepe verde. Colore rubino purpureo. Pieno e corposo con gradevole freschezza, sapido. Un vino che si abbina perfettamente con piatti a base di carne, pasta con sughi ricchi e formaggi stagionati.