Langhe Nebbiolo Marghe

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Cantina fino a 10 anni. Non è necessario decantarlo, ma è preferibile aprirlo mezz'ora prima di servirlo. Damilano è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata in Piemonte, nel comune di Barolo, che vanta oltre un secolo di storia. L'azienda è stata fondata nel 1890 da Giuseppe Borgogno e successivamente ribattezzata Damilano nel 1935, quando Giacomo, genero di Giuseppe, ne ha assunto la guida. Oggi la tenuta possiede oltre 50 ettari di vigneti e produce alcuni vini eccellenti, tra cui Baroli provenienti da alcuni dei cru più importanti della zona. Le uve Nebbiolo provengono da vigneti collinari della regione delle Langhe, piantati su terreni calcareo-sabbiosi. Dopo la vendemmia e la fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata, il vino riposa per un anno in grandi botti prima dell'imbottigliamento. Il risultato è un vino espressivo dal colore rubino brillante con riflessi granati. Al naso rivela un profilo aromatico ampio e delicato con note di frutti rossi e violetta, seguite da lievi sentori speziati ed erbacei. Al palato è elegante ed equilibrato, con una consistenza morbida e una struttura tannica ben definita e integrata. Ha un corpo da medio a pieno e un'acidità rinfrescante. Il finale è lungo e armonioso. È il vino perfetto da abbinare al risotto ai funghi.

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)