Bolgheri Rosso 'Clarice' Dario di Vaira

Profilo gustativo

Descrizione

Il Bolgheri Rosso “Clarice” di Dario di Vaira è un vino rosso che testimonia l’estrema vocazione del bolgherese per i tagli a base di uve internazionali, vero e proprio marchio di fabbrica del territorio. Sentori primari si mescolano a sensazioni che derivano dal periodo di affinamento trascorso in legno, modellando un sorso che in degustazione appare rotondo e raffinato, deciso nell’abbracciare il palato con un giusto grado di calore. Una bottiglia da provare quando si ha voglia di un classico taglio internazionale, nato all’ombra del paesaggio toscano. Il Rosso “Clarice” Bolgheri Dario di Vaira ha origine dall’unione di Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah. Le viti, la cui età media si aggira sui 20 anni, crescono con il sistema del cordone speronato in terreni di medio impasto, ricchi di scheletro. Il mosto fermenta in contenitori d’acciaio, macerando sulle bucce a temperatura controllata. La malolattica si svolge successivamente, una volta che il vino viene trasferito in barrique....

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)