Langhe Rosato 'Suasì' Deltetto

Profilo gustativo

Profumi

Descrizione

Il Langhe Rosato ‘Suasì’ della cantina piemontese Deltetto rappresenta un’interpretazione di Nebbiolo in versione rosato da apprezzare per freschezza e dinamicità gustativa. Questa bottiglia mostra la versatilità del più nobile dei vitigni piemontesi, da cui possono essere prodotti tanto vini rossi strutturati e complessi quanto, appunto, rosati freschi e leggiadri. Queste ultime qualità sono tra le prerogative che definiscono la collezione ‘Suasì’, composta da due etichette derivanti da una piccola selezione di uve raccolte in leggero anticipo, allo scopo di preservare il contenuto di acidi organici del vino, perseguendo così una maggiore freschezza e bevibilità. Il concetto della selezione viene sottolineato anche dal nome della stessa collezione dal momento che il termine dialettale piemontese “suasì” significa “scelto”. Il ‘Suasì’ Deltetto Langhe Rosato è un 100% Nebbiolo da viti allevate ricorrendo a pratiche ecosostenibili, escludendo il ricorso a erbicidi. La vendemmia viene eff...

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