AbbinamentoIdeale a tutto il pasto, in particolare con piatti di pesce crudo, formaggi.
Palato
il vino è frescoraffinato
equilibrato.
Profumi
tostate di mandorlenocciolenote di crosta di pane.
Descrizione
Champagne brut metodo classico, prodotto da Deutz, storica maison fondata nel 1838 nella regione dello Champagne. Formato 0,75 l, annata 2014, 12% vol. Un'icona dello stile Deutz, che si distingue per la sua eleganza e raffinatezza. Al naso aromi fruttati, accompagnati da note tostate di mandorle e nocciole e note di crosta di pane, che rivelano la complessità di un lungo affinamento sui lieviti. Il perlage è fine e persistente, mentre al palato il vino è fresco, raffinato ed equilibrato.