ColoreAlla vista si presenta color giallo paglierino con evidenti riflessi dorati
AbbinamentoSi abbina perfettamente con primi piatti di pesce, anche strutturati. Ottimo con il cacciucco livornese.
Descrizione
Lo chardonnay è un vino che ben si presta a vinificazioni in legno. Nel "Father's eyes" di Di Lenardo ne abbiamo una prova cristallina: fermenta ed affina, infatti, per sei mesi in barrique nuove di rovere americano, dal quale estrae connotazioni boisé ricche e molto ben armonizzate, equilibrate da succosa acidità. Un vino di razza, che coniuga con eleganza caratteristiche varietali, terroir e professionalità enologica.
