Molise Rosso Don Luigi Riserva
Rosso del Molise RiservaDOC
Di Majo Norante· Italia
Molise Rosso Don Luigi Riserva
·75 cl
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ColoreRosso
Calice
RegioneMolise
Denominazione
Rosso del Molise RiservaDOC
Gradazione15.5% vol
Punteggi
95LM
3GR
91JS
5BB
Non disponibile adesso
34,00 €
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Profilo gustativo
ColoreRosso granato intenso con riflessi violacei
AbbinamentoSi abbina alla perfezione con le carni rosse, la cacciagione, piatti della grande cucina mediterranea, formaggi più o meno stagionati, formaggi muffati e carni alla griglia.
Profumi
legno tostatovaniglia.
Descrizione
Molise DOC, 15,5% vol, prodotto da Di Majo Norante, azienda storica dal 1968. Un rosso biologico Riserva, un omaggio alla passione e alla dedizione della famiglia Di Majo Norante. Formato 0,75 l, annata 2019. Un vino che nasce da uve Montepulciano e Aglianico, coltivate con cura nei terreni calcarei di Martarosa. La vinificazione tradizionale, con lungo contatto del mosto con le vinacce, e l'affinamento in piccole botti di rovere, conferiscono a questo vino intensità e struttura. Intenso, di grande armonia con perfetta fusione fra i aromi di frutta matura che evocano il sottobosco, la prugna, sentori di legno tostato e vaniglia. Un vino ricco, intenso, di grande struttura, ideale per accompagnare piatti importanti.