Tintilia del Molise DOP
Tintilia del MoliseDOC
Di Majo Norante· Italia
Tintilia del Molise DOP
·75 cl
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ColoreRosso
Calice
RegioneMolise
Denominazione
Tintilia del MoliseDOC
Gradazione13.5% vol
Punteggi
82pttannico
Prezzo disponibile · 1 fonte
16,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreRosso rubino carico con riflessi violacei
AbbinamentoAccompagna preparazioni di cacciagione e selvaggina, ed è buono con i formaggi stagionati. Da provare con il capretto al forno.
Descrizione
Il vitigno Tintilia è scarsamente diffuso e poco coltivato in Italia. Ciò però non vale per il Molise, unica regione in cui al vino Tintilia è stata dedicata una specifica doc. Di Majo Norante rende onore a questo antico vitigno autoctono molisano, vinificandolo in purezza. La Tintilia del Molise DOP di Di Majo Norante matura parte in botti di rovere e parte in acciaio; si affina per sei mesi in vetro. Cupo e corposo.
16,00 €
Tannico