Pinotage
ColoreRosso
Calice
Punteggi
84pttannico
Miglior prezzo disponibile
19,00 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreRosso rubino, le note al naso vanno dalla frutta matura fino al cioccolato fondente, passando per le spezie esotiche
AbbinamentoUn abbinamento originale da provare è insieme allo stufato di coda di bue con pomodori secchi. Qualcosa di più classico potrebbe essere una braciola di maiale ai ferri.
Descrizione
Vitigno ormai paradigmatico per tutta la nazione, il Pinotage riesce sempre ad esprimere al meglio il suo terreno di coltivazione. Affinato per 14 mesi in barrique, sviluppa una complessità davvero interessante che dimostra tutta la sua attitudine qualitativa.