Diemersfontein· Sudafrica
per lasciare una valutazione →

Miglior prezzo disponibile
21,90 €
Vino.com
Il Pinotage dell’azienda Diemersfontein è prodotto in Sudafrica nella zona di Wellington con uve in purezza. Dopo la raccolta delle uve con alta gradazione zuccherina, si procede con la macerazione a freddo per 12 ore prima di avviare la fermentazione controllata con rimontaggi ogni 3 ore, che assicurano la massima estrazione di colore, tannino e aroma. Dopo la pressatura, la fermentazione è completata con l’inserimento in vasca di assi di rovere francese. Seguono la fermentazione malolattica sulle vinacce, il travaso in vasca con assi di rovere per 6 mesi e l’imbottigliamento. Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, presenta sentori intensi di frutti rossi e neri maturi, note di caffè tostato e cioccolato. Al palato esprime grande morbidezza con tannini levigati, ritorno di frutti neri e caffè, per un finale lungo e persistente. Perfetto per accompagnare carni rosse alla griglia e torte al cioccolato.
| Venditore | Stato | Aggiornato | Spedizione | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|
| ★Vino.com | Disponibile | 22 apr 2026 | Gratuita | 21,90 € | Acquista → |