Alsace Pinot Blanc AOP Pensée
Domaine Amélie & Charles Sparr· Alsace, Francia
Alsace Pinot Blanc AOP Pensée
2022·75 cl
per lasciare una valutazione →
ColoreBianco
EffervescenzaFermo
Calice
Punteggi
88pttannico
88ptTANNICO
Non disponibile adesso
19,90 €
Tannico · ultimo prezzo
Salvalo — ti avvisiamo quando torna.
Profilo gustativo
ColorePaglierino luminoso, regala al naso profumi di mela verde, tiglio e nocciola
AbbinamentoIl bianco ideale per zuppe di verdure oppure per secondi piatti a base di salmone e pollo scottati.
Descrizione
L’Alsace Pinot Blanc "Pensée" AOP è prodotto con uve raccolte nel vigneto allevato in biologico posto nei dintorni del villaggio di Sigolsheim, caratterizzato da un suolo sassoso. Dopo la pressatura soffice è svolta la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento a contatto con le fecce nobili. Un bianco di territorio, nel segno dell’equilibrio e dell’eleganza.