Arbois Savagnin Sous Voile

Profilo gustativo

Palato

Profumi

Descrizione

Bianco biodinamico fermo dal Jura, in Francia, 15% vol, prodotto da Domaine André et Mireille Tissot. 100% Savagnin. Formato 0,75 l, annata 2020. Un vino che racconta la storia di una famiglia che dal 1962 produce vini nel rispetto della natura. Il Savagnin Sous Voile, invecchiato sotto un velo di lieviti, è un vino unico nel suo genere. Al naso aromi fruttati, accompagnati da note di frutta secca che si fondono in un bouquet complesso e affascinante. Colore giallo dorato. Al palato il vino è fresco, piacevole, sapido, con una persistenza che invita a un altro sorso.