Paul-Edouard
ColoreSpumante
Calice
Punteggi
93pttannico
Miglior prezzo disponibile
29,90 €
Tannico
Profilo gustativo
ColoreGiallo paglierino, nel bicchiere si annuncia con un perlage di grana fine e persistente
AbbinamentoOttimo per diversi momenti della giornata, ha una forte vocazione gastronomica, che gli consente diversi abbinamenti. Da provare con dei gamberi in sfoglia.
Descrizione
L’Extra Brut “Paul-Edouard” è un Crémant d’Alsace di cui il Domaine Bott – Geyl è particolarmente fiero, perfetto per le celebrazioni e le feste di ogni genere. Taglio di pinot blanc, pinot noir e chardonnay, si presenta con una fila di bollicine sottili e con un naso elegante e floreale. La vinificazione, svolta seguendo i principi del Méthode Traditionelle, prevede un affinamento finale sui lieviti in bottiglia di 24 mesi. Secco al palato, è una bottiglia che vorremmo non finisse mai!