Bouchie Chatellier Poully Fume La Renardiere

Descrizione

Bianco fermo Pouilly-Fumé AOC, 12,5% vol, prodotto da Domaine Bouchie-Chatellier, nella Loira, Francia, annata 2023. Un Sauvignon Blanc che esprime la mineralità e la freschezza del terroir di Pouilly-Fumé. Fermentazione termo-regolata per 3 settimane. Selezione su fecce fini dopo omogeizzazione. Giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. Bouquet delicato ma ampio fatto di note floreali ed erbacee, tra cui giglio e menta piperita. Al palato è piacevole e vivace, grazie alle note agrumate e minerali, ma anche rotondo e bilanciato per merito della succosità dei sentori fruttati.

Confronto prezzi

Andamento prezzi (30 giorni)