Bourgogne Pinot Noir Les Champs d'Argent
AOC Bourgogne Rouge
Domaine Bruno Clavelier· Bourgogne, Francia
Bourgogne Pinot Noir Les Champs d'Argent
·75 cl
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Calice
RegioneBorgogna
Denominazione
AOC Bourgogne Rouge
Gradazione12.5% vol
Affinamentoper 18 mesi in botti di rovere francese a grana fine (Tronçais, Allier), con circa il 30% di botti nuove per i Grand Cru e i Premier Cru e una percentuale inferiore per le denominazioni Village e Borgogna; i crus non vengono chiarificati né filtrati. Imbottigliamento sotto gas neutro per ridurre al minimo l’SO2, in periodi scelti in base al calendario lunare e alle condizioni atmosferiche.
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